Şimdi hollandaise bitirmek için her şeyi birlikte almak için gidiyoruz. İlk olarak, kontrol edelim Bizim tereyağı. Tereyağı iyi görünüyor. Çok sıcak, erimiş oluyor. Burada bu ayarlayın. Biz yarısı bir limon. Biz şimdi limon eklemek için gidiyoruz. O sıkın. Ayrıca, biz biraz ekleyeceğiz tuz bit sadece bir tutam ve ben artık her ister ve sonra o sıcak sos denemek. Bu tatlar ortaya çıkarmak yardımcı olur. Yani söyle buydu. Yani biz bu üzerinde ısı var. Biz bu karıştırmaya gidiyoruz şimdi, limon tohumu çıkarın. O kalınlaştırmak başlayıncaya kadar bu Stir ve yukarı biz tereyağı ekleyeceğiz. Biz tereyağı

Açıklama

Limon ekleyerek ve hollandaise sosu kalınlaşma, tereyağı denetleme; Bu öğrenmek ve Şef Donn Ovshak, uzman şef bu ücretsiz online yemek video daha fazla ipucu ve hazırlık ipuçları! Uzman: Şef Donn Ovshak Bio: Şef Donn Ovshak Dünya elit İcra şefler üyesidir. O anda Pasadena dünyaca ünlü buz evinde çalışıyor. Film yapımcısı: Nathan Nili