Beyaz Şarap Çeşitleri : Beyaz Ve Kırmızı Şaraplar Farklılıklar
Merhaba benim adım biz Uzman Köyü adına burada Mihaly Fabok olduğunu. Biz burada vardır Budapeşte Gündel restoranın mahzeninde şaraplar hakkında bilgi edinin. Bu restoran Macaristan'da en ünlü restoran. Burada olmaktan memnunum ve ben açıklamak istiyorum beyaz şarap ve kırmızı şarap arasında sizin için fark. Genellikle beyaz şarap hafif kırmızı şarap daha, ama tabii ki biz sahip olan bazı çok iyi, tam gövdeli, beyaz şarap büyük bir yaşlanma potansiyeli, ancak genellikle kırmızı şarap daha fazla lezzet ve daha asitliği sahiptir. Örneğin, fermantasyon sırasında üzüm deriden gelen asit bir tü
r tanen cilt teması olduğunda bu doğal bir koruyucudur yüzden, bu şarap tutmaya yardımcı olur tanen diyoruz. Biraz daha hafif yüzden genellikle beyaz şarap var değil tanen işte fakat beyaz çizgi genellikle kırmızı şar
ap daha yüksek asitliği vardır. Güzel bir olmasını istiyorsanız şişe beyaz şarap 8 ila 10 santigrat derece etrafında içilir. Eğer kırmızı şarap varsa, kalite ve şarap tarzına bağlıdır etrafında 14 19 içmek zorunda sant
igrat derece. Eğer tam gövdeli beyaz şarap varsa, aynı zamanda etrafında onu chill zorunda 13 ya da 14 santigrat derece yüzden beyaz hafif tip sonra biraz daha yüksek bulunuyor şarap. Genellikle beyaz şarap indirgeyici teknoloji gereğidir. Bu şarap fermente demektir ve bir paslanmaz çelik tank yaşlı birincil meyveli lezzet ve aroma tutmak. Tabi bir meşe fıçının içinde fermente edilmiş ve yaşlı bazı tam gövdeli beyaz şarap olabilir veya Yeni meşe fıçı yüzd
en hepimiz beyaz şarap. Kırmızı şarap da hafif gövdeli ya da tam gövdeli olabilir Bu sınıf, çeşitli toprak ya da şarap yapma tekniği türüne bağlıdır, bu yüzden hafif gövdeli ya da tam gövdeli olabilir. Yaptığınız bir tam gövdeli kırmızı şarap varsa örnek Serra veya Cabernet Sauvignon için sizi 18 derece 19 santigrat bunu chill zorunda Eğer varsa daha büyük bir bardağa ihtiyacım var ya da şarap bu tip daha temiz hava ihtiyacı Güzel bir sürahi, süzme kırmızı şarap ise tortu kaldırmak için önemlidir Eski biz sediment kaldırmak ve aynı
zamanda şarap daha temiz hava alabilirsiniz. Bu biridir Restoranda en güzel şarap servis çeşitleri, dekantasyon.
Açıklama
Beyaz şaraplar ve kırmızı şaraplar farklılıkları tanıyın; bu ücretsiz öğretim video şarap hakkında daha fazla bilgi. Uzman: Mihály Fabók Bio: Mihály Fabók Budapeşte, Macaristan dünyaca ünlü Gündel restoranda Sommelier olduğunu. Film yapımcısı: Paul (Leopold) Volniansky