Bir Sommelier Nedir? : Gıdalar İle Şarap Eşleştirme

Nasıl Yapılır ve Stil

18 Ocak 2008, Cuma

Bir Sommelier Nedir? : Gıdalar İle Şarap Eşleştirme

Chuck Byers: Merhaba, Chuck Uzman Köyü Üçlemesi'nin Charles Jewett ile konuşmak için burada Byers Da oldukça Gıda usta olan şaraplar. O Sommelier en hakkımızda konuşacak yiyecek ve şarap, özellikle Beaujolais Crus için maç. Merhaba, Charles, Uzman Köyü'ne hoşgeldiniz. Charles Jewett: Teşekkür ederim. Byers: Peki, Chuck, iyi gıda varlık Bana bahsettiğin Burada görev yaptı. Yani, bir Sommelier olduğunu varsayalım. Eğer Crus Burgundy ile ne hizmet verecek Biz doğrusu yapıyorduk, Crus Beaujolais biz yapıyorduk? Jewett: Onlar da can Eğer, Burgundy öğrendim, çağrılabilir. Byers: G

erçekten, onlar gibi. Jewett: biz karar ne yapmak için Beaujolais klasik bir menü almaktır. Yani, bu çok nadiren bakın besindir bölge dışında. Yani, biz sow kulak, gevrek sow 'kulak, mercimek ile servis var. Ile

Bu, biz Chuck, bugün vardı, muhtemelen şarap, ile başlamak. Ne için var Bir sonraki kurs kemik iliği olduğu; o maydanoz salata ile klasik bir tabak var. Orada, yapardım Eğer Morogo muhtemelen biraz yu

“Bir garsonu olarak şarap gıdalar eşleştirmek nasıl; bu ücretsiz öğretim video bir şarap uzmanı olma hakkında bilgi edinin. Uzman: Chuck Byers Bio: Chuck Byers bi...”

expertvillage

karı hareket ve olabilir, söylüyorlar. Ve son olarak, biz sığır eti var Beaujolais klasik bir yemektir yanak. Ve orada açıkça, Moulin a Vent için Bu bitirmek. Byers: Grubun dayanıklı olması Moulin a Vent? Jewett: Evet. Genellikle büyük ve tüm Crus yapısında en yoğun değil. Byers: Ne Beaujolais arasındaki farklar ve ardından Köyleri Beaujolais nelerdir? Yves-Dominique Ferraud: Eğer o Crus Beaujolais talihsiz olduğunu söyledi zaman doğru Farklı köyler çok

iyi bilinmemektedir. Bence bu, çünkü Beaujolais ismi bastırıyor ama Crus adı yeterli değildi. Yani, fark etmeden, olduğu İddialı olmak Crus Beaujolais yüksek sınıf Beaujolais olduğunu. Beaujolais Villages bir Bir arkadaşıyla şarap tebrik için her gün çok ilginç bir şarap. Ziyaret başladığınızda tenha Beaujolais daha sofistike şarap olacak. Bu nedenle, on farklılıklar vardır. Ve sen biz sadece organik üzüm kullanmak, Beaujolais biliyorum ve bağlı gerçekten on farklı şaraplar vardır Toprağın farkı.*

Açıklama

Bir garsonu olarak şarap gıdalar eşleştirmek nasıl; bu ücretsiz öğretim video bir şarap uzmanı olma hakkında bilgi edinin. Uzman: Chuck Byers Bio: Chuck Byers bilgilendirmek ve şarap ve dünyanın şampanyalar başkalarına eğitmek için hayatını adamış. Film yapımcısı: Rob Mitchell

Bunu Paylaş:

Facebook
Twitter
Google+
E-Posta

Etiketler:

ÖNCEKİ

Make Homemade Kedi O...

SONRAKİ

Nasıl Bir Afgan Tığ ...

expertvillage

Uzman Köyü videoların keyfini çıkarın? Eğer net resim kalitesinde video learning-- yaparken her detay sayar, böylece gerekli bilgileri kaçırmayın. EHow.com bizim arkadaşlar kendi YouTube kanalı var HD kalitesinde videolar göz atın. Daha eHow HD videoları çok yakında!