Çikolata Sphericals Tatlı Moleküler Gastronomi O Ann Reardon Yemek Yapmayı

Nasıl Yapılır ve Stil

18 Mayıs 2012, Cuma

Çikolata Sphericals Tatlı Moleküler Gastronomi O Ann Reardon Yemek Yapmayı

Çikolata sphericals yapmak için nasıl bakıyor Bugün howtocookthat.net hoşgeldiniz. Bu tarifi için sadece eğer, videonun altındaki açıklama linke tıklayarak Eğer tıklayınız fazla bağlantıları da sizin için ihtiyacınız olan miktarlarda olacak gelecektir aljinat banyosu. Mükemmel yuvarlak sphericals almanın en kolay yolu bir küre kalıp onları ön dondurmak için olduğunu. alginat kahverengi deniz yosunu, yosun, bir aslında ve bir jel oluşturur, bir Bir jöle gibi ama sadece kalsiyum mevcut olup olmadığını bit. Bu yüzden, bizim ganache kalsiyum tuzları var topları dış aljinat çözeltisi ile tema

s olduğu kadar da formasyon Bir jel. Yani bir jel ya da dış çevresindeki bir tabaka oluşturuyor. Yani hafifçe böylece karıştırın altta bit, alt oturan bit de aljinat maruz gets Eğer topun etrafında bütün yolu oluşturma

k için film veya jel istiyoruz çünkü biz istemiyoruz Bunun bir delik. Biz de toplar çünkü aksi takdirde birbirlerine dokunmak istemiyorum onlar Birlikte oluşturacak, birlikte katılacak. Şimdi banyosund

“inanılmaz çikolatalı tatlı çikolata sphericals nasıl pişirme moleküler gastronomi. tarifi: http://www.howtocookthat.net/public_html/chocolate-ginger-sphericals-mo...”

How To Cook That

a bırakın ne kadar bağlıdır Eğer bu katman oluşturmak istediğinizi nasıl kalın öylesine hızlı sen ince çekin tabaka olacaktır. Bu aslında iyi tadı ama aynı zamanda daha sonra kırmaya olasılığı daha yüksektir Kolayca. Sonraki biz sıcak su bir kase içine bizim sphericals aktarmak için gidiyoruz. Sadece kaşığı ipucu geri kaseye aljinat böylece biz onu yeniden ve içine koyabilirsiniz kadar olsun Bazı ılık su. Biz sıcak su kullanırken nedeni biz sadece onu istediğim; Biz

bunu istiyoruz , bilya ortasında ganache defrost. Sadece hemen onlara hizmet su banyosunda bırakarak ise gayet iyi. Eğer Eğer onlara hizmet önce birkaç saat için onları tutmak olacak, membran Bu aljinat jel ile oluşturulan oluyor şeyler geçmesine izin verir. Yani isteyeyim water.Either ziyade depolamak için küresel ortasında ne saklayın ya da bir şey tamam ve ya da sadece bazı şekerli su şeyler gibi tadı gidiyor Eğer çikolata karışımı tüm dışarı liç ve su eklemek istemiyorum çünkü, Eğer çok su ayarını bırakırsanız etkili

size yapıyor olacak ne hangi Uzun.

Açıklama

inanılmaz çikolatalı tatlı çikolata sphericals nasıl pişirme moleküler gastronomi. tarifi: http://www.howtocookthat.net/public_html/chocolate-ginger-sphericals-molecular-gastronomy/ Cook Nasıl bu nefis tatlılar, macarons, cupcakes, çikolata ve kek dekorasyon dersler için adım video eğitimlerini adım ile bir tatlı yemek kanalıdır. Tarifler yazdırılabilir kopyaları için http://www.howtocookthat.net web sitesini ziyaret ABONE: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=howtocookthat ÇİKOLATA TUTORIALS: http://www.youtube.com/watch?v=BkIvy9Hz8r0&list=SP2D2F4E4B08214BC2 TATLI TARİFLER: http://www.youtube.com/watch?v=t3Ur6IRgAxw&list=PL568F5B0E018FF937 KEK KAPLI DERSLERİ: http://www.youtube.com/watch?v=6mGkcynKQBc&list=PL2639AB7064048F68&feature=plcp KEK POPS VE Macaron: http://www.youtube.com/watch?v=qS4DJgFmNFM&list=PL2FB2964D0EFB635B&feature=view_all İş sorular sadece: iinet.net.au [at] howtocookthat

Bunu Paylaş: