En özellikle baharatlı gıda ile kırmızı şaraplar şarap eşleştirme hakkında konuşalım. Biz gidiyoruz baharatlı gıda ile çift kırmızı şarap, muhtemelen ile yapılan bir güzel, zengin yemek bahsediyoruz domuz ya da belki sığır eti ile. Belki bir kararmış bonfile, ya da belki bir tavuk molet Bir kimyon kabuklu domuz kızartma veya sığır eti ile belki köri veya. En iyi kırmızı şarap eşleşmeleri Bu yemekler için onları baharat kırmızı şaraplar, onlara bir baharatlı lezzet çeşit, kendilerini. Ayrıca o kadar düşük tanen var bir şarap ile sopa isteyebilirsiniz Biz tuz ve tanen çatışması yoktur. Yani, en iyi kırmızı

da Kaliforniya'da bir Syrah arayın. Aslında aynı üzüm, ve olacak Shiraz olarak baharat sadece aynı miktarda. Baharatlı kırmızı şarap eşleştirme için çok önemli kural Gıda zengin ve ağır tutmak ve baharatlı kırmızı şarap bulmak.

Açıklama

Düşük tanen ile baharatlı, kırmızı şaraplar baharatlı gıdalar için iyi maçlar vardır. Bu ücretsiz mutfak video profesyonel bir yazar, konuşmacı ve sommelier baharatlı yiyecek ve kırmızı şarap çifti öğrenin. Uzman: Jane Nickles Bio: Jane Nickles yazarı "Wine 101 Speak" ve "Texas Wine and Food Gourmet" şarap yazarı ve "Yemek ve içki Dergisi" dir. Film yapımcısı: MAKE | MEDYA