Gıda ve şarap eşleştirme gerçek kuralları hakkında size çalışıyorum. Son şey Eğer bir yemeğin temel unsuru bakmak yapmanız gereken ilk şey öğretti. Tat ve lezzetleri ve çanak dokular bak. Sonra gerekeni sırayla bir benzerlik ya da kontrast modunu kullanmak için gidiyoruz karar yapmak şarap çifti için. Kontrast modu şarap ve gıda tadı alarak demektir ve onları zıt. Ayrıca tatlar ve bazen de dokular. Bu çok olabilir ilginç bir şekilde yiyecek ve şarap çifti için. Ne yapar bu size bir değişiklik verir ise mix up biraz ya böylece yemek farklı bir tat tat ve tür sıkıcı almaz. Sen tadı karşılaştır

inde kontrast olabilir. Başka bir deyişle, ağır gıda kullanabilirsiniz lite şaraplar veya ağır gıdalar, ya da lite gıdalar ile ağır şarapları lite şaraplar. Neyse kontrast bazen ilginç. Bazı kurallarını öğrenmek gerekir. Ama şarap ve yiyecek bir kontrast gitmek için ilginç bir yol olabilir.

Açıklama

Eğer şarap seçerken tatlar ve lezzetler kontrast mısın? Bu ücretsiz mutfak video profesyonel bir yazar, konuşmacı ve sommelier yiyecek ve şarap eşleştirme kontrast öğrenin. Uzman: Jane Nickles Bio: Jane Nickles yazarı "Wine 101 Speak" ve "Texas Wine and Food Gourmet" şarap yazarı ve "Yemek ve içki Dergisi" dir. Film yapımcısı: MAKE | MEDYA