Burada biz chiffonade dediğimiz yapmak için gidiyoruz biraz ileri pişirme tekniği var ya da sadece çok ince bir dilim tamam diyebilirsiniz. Yani biz bu fesleğen kullanmak için gidiyoruz garnitür. Eğer ben bu fesleğen yaprakları geçtiniz ve ben güzel onları koydu ettik gördüğünüz gibi ve düzgün ve birbirinin üstüne ben sadece benim bıçak keskin kısmı ile, gidiyorum Ben sadece mümkün en küçük dilimleri keseceğim ve biz bir chiffonade diyoruz ve olacak ne görüyoruz, bu nasıl çalıştığını bana sadece size göstereyim. Bu güzel, ince fesleğen kırık Bak nasıl kesik uçları bu lezzet yeniliyor, biter. Herkes

ır. Tıklayarak tutun.

Açıklama

Bu ücretsiz video tarifi uzman pişirme ipuçları Gurme Sebze Çorbası için fesleğen chiffonade yapmak öğrenin. Uzman: Emory Davis İletişim: www.myspace.com/emory_la Bio: Emory Davis, ABD, Fransa ve Londra'nın ünlü Le Cordon Bleu pişirme okudu. O 15 yıldır özel ve profesyonel şef olmuştur. Film yapımcısı: Nathan Nili