Ben Beau Timken, usta sake sommelier değilim, ve biz Junmai kategorisinde bahsediyoruz Bu bölüm. Şimdi aşkına hakkında çok şeylerden biri, bir gıda eşleştirme canavar olduğunu. Şarap, bir üzümdür. Bu üzüm suyu. Sake nişastadan inşa edilmiştir. Yani zaman bir sürü insan düşünecek; Hey, nişasta belki üzüm suyu irade daha mutfağı ile iyi gider. Ve yapacağım, Ben yüzde yüz hemfikir. Okyanustan gelen şey, uğruna düşünüyorum. Her şey Bu gelir, toynakları veya kuyruk veya gaga veya popo var, uğruna düşünüyorum. Sake inanılmaz vardır tüm gıda eşlendirme ile çok iyi gider maharet miktarı. Sana istemiyorum neler yap

ık kalacağına Bu karışımı sake. Şimdi bütün uğruna şarap üçte biri asitliği vardır. Yani öyle değil süper asitli itme var. Sadece belli narin ile çok daha iyi yapar bu yüzden tatlar ve bileşenleri tür. Bu iyiliği nişasta olduğundan, bu kadar sessiz vardır, dedi tatlılık, bir üzüm suyu çok daha sessiz tatlılık. Yani tür düşündüğüm zaman Bir tatlı Junmai, insanlar gelip söylüyorlar; Ah ben gitmiyorum, tatlı şaraplar sevmiyorum Bir tatlı aşkına gibi; Ben yanılıyorsun eminim. B

Açıklama

Junmai hatır ızgara etler ve ağır soslar gibi cesur tatlar var gıdalar ile eşleştirilmiş. Aşkına hakkında bu ücretsiz video bir sommelier ipuçlarını kullanarak doğru gıda ile Pair Junmai sake. Uzman: Beau Timken İletişim: www.truesake.com Bio: Beau Timken lisanslı sake uzmanı, San Francisco Gerçek Sake sahibidir. Film yapımcısı: Sam Lee