Pekala, size güney sos için son adım vermek için geri döndü; pan sos bazı insanlar ona bakın. Eğer fark varsa, ben sadece biraz yağ var ve ben içine biraz un serpilir o ve biz sadece yapılan kızarmış tavuk arta kalan Fon bir sürü var. Yani Burada biraz süt ve krema karışımı içinde devam edin ve çiseleyen yağmur gidiyorum ve gidiyor Biraz sıcak olduğu için cızırtı başlar. Devam edin ve kapalı almaya gidiyorum ısı. Eğer fark ederseniz ne olur o kadar çizmek ve bu kalınlaştırmak için başlayacak olan biz daha önce ne vardı girmeden tamamen farklı bir sıcaklık var çünkü rue. Yani sadece bir tür bu çevrede

araya eridi. Ben de tava kapalı geliyor nazik bir buhar var ve bu iyi bir işaret olduğunu fark. Peki biz petrol ve un üzerinde sol ile bir rue yaptık esasen yaptık Oraya bu krem ​​ve süt karışımını koyun gibi, bu tür tutukluk başladı biraz ve bir macun tür dönüşmesi ve ben yaptım tüm biraz daha kremayı ekleyin ve Biraz daha süt biz bir sıvı ortam vurmak böylece. Tek yapmamız gereken olacak tek şey Sadece bir nebze bu ateşi kadar krank ve üzerinde biraz daha ısı

Açıklama

Krem sos kalın yapma teknikleri; bir mutfak eğitmen tarafından öğretilen Güney gıda hakkında bu ücretsiz pişirme, video serisinin bu ve daha fazla bilgi edinmek. Uzman: Louis Ortiz Bio: Louis Ortiz bir mutfak kurumda profesyonel bir şef hocasıdır. O 10 yıldır mutfak sektöründe çalışmaktadır.