Merhaba, benim adım Brandon Sarkis Uzman Köyü adına olduğunu. Bugün, boeuf yapım olacak bir dize üzerinde sığır eti için Fransız la ficelle. İlk şey kesmek için gidiyoruz Bizim havuç olabilir, bu yüzden ilk onu soyma izin gidiyor. Peki ne yapacağım ben sadece bir tutacağım olduğunu bitirmek ve sağ gibi havuç aşağı soyucu çalıştırın. Ve havuç soymak zorunda değilsiniz Bunun için, ama senin havuç oldu nerede asla bilemezsiniz. Yani bu da size göstermek için iyi bir yoldur Bu sizi sebze stok burada bütün bu havuç dizeleri kullanabilirsiniz. Ben olsaydım Yani Bugün değilim ki, bugün sebze stok yapmak,

in gidiyoruz daha yönetilebilir. Ve biz bu küçük gibi, yarım havuç, yarım ay havuç şeyler var İşte. Ve biz havuç ile akılda tutmak istediğiniz şey bunları kesmek istiyorum ki onlar pişirme konum ne olursa olsun lapa çevirmek yok nereye kadar küçük. Ama aynı zamanda sefer, tam yemek emin olmak istiyorum. Yani bu biraz kesmek için gidiyoruz Bizim çorba için küçük tarafında. Yani biz sadece onlara bir inç kalınlığında 1/8 gibi bir şey keserim. Ve Ben sadece kendi

Açıklama

Sığır bu ücretsiz Fransız pişirme video a la misel yapmak için havuç doğrayın öğrenin. Uzman: Brandon Sarkis Bio: Brandon Sarkis fazla 12 yıldır profesyonel şef olmuş ve o Austin, Texas, Columbus, Ohio ve Atlanta, Ga çalıştı. Film yapımcısı: brandon sarkis