Ben Johnny Kha yaşıyorum ve bu Uzmanı Köyü'dür. Bugün Creme Brulee yapmak öğreneceksiniz. Şimdi yaklaşık 20 dakika sonra oldu ve creme brulee zaten oda sıcaklığında içine belirledi. Ne sonraki yapacağımız üst karamelize ve ne ihtiyacınız olacak, bazı olduğunu Şeker ve meşale. Eğer vanilya istiyorsanız Şimdi ben eklemek için gidiyorum, düzenli toz şeker olduğunu hem de çalışacak şeker veya kahverengi şeker. Sadece hemen eklemek mümkün olmak istiyorum üst kapak. Sen, eşit birazcık o etrafta sallayın etrafında tüm almak ve bu olmalıdır edebilirsiniz Sadece sağ doğru miktarda hakkında olacak ama bi

evam edin ve merkeze doğru çevirin ve sadece çevrelerinde çevirmek, sadece biraz kahverengi kadar keskin olsun. Eğer biraz daha kristalize istiyorsanız Şimdi bu tür, sen meşale olabilir karamelize oluyor bu Sadece biraz daha uzun. Ve ne yapmak istiyorsun adildir yaklaşık bir çift için bekletin dakika şeker sadece karamelize ve biraz yukarı sertleşmesine ve bitti kez böylece Eğer hizmet ve yemek için hazırsınız. Senin şeker oldukça iyi karamelize

Açıklama

Krem brûlée yapmak için bir mutfak meşale ile şeker karamelize nasıl; Bu ücretsiz yemek video geleneksel Fransız tatlı tarifleri yapmaya uzman ipuçları olsun. Uzman: Johnny Kha Bio: Johnny Kha 10 yıldır aile restoranında çalıştı. O çok sayıda büyük toplantılar ve fonksiyonlar yiyecek ve içecek vardır. Şu anda Johnny misafirperverliği bir derece üzerinde çalışıyor. Film yapımcısı: Joshua Kidwell