Nasıl Ev Demlemek Koyu Lager Yapılır: Stilleri Ev Demlendi Bira

Nasıl Yapılır ve Stil

21 Ocak 2008, PAZARTESİ

Nasıl Ev Demlemek Koyu Lager Yapılır: Stilleri Ev Demlendi Bira

Merhaba, ben Uzman Köyü adına Mark Emiley değilim. Bu sonraki bölüm biz konuşacağız genel stilleri ve ne farklı bir bira stili yapar hakkında. Eğer markete gitmek, Orada farklı bira potansiyel yüzlerce görürsünüz. Bugün hakkında konuşmak için gidiyoruz aslında neyi bunların her biri farklı kılan. Bira Derneği ve BJCP ( Bira Yargıç Sertifikasyon Programı) tüm farklı bazı temel tarzı kurallar geliştirmişlerdir mevcut bira. Onlar, sahip oldukları maddeler ne tür onları aşağı kırdın aromalar tatlar, ağız hissi nasıl, görünüş nedir, gibi ne, ve aslında ben Miller dışarı aldım "diyebiliriz ki onları karakter

ize etmeye çalıştı Işık ve bu bir Amerikan Light Lager olacak. "Artık iki büyük aile vardır bira. İlk olarak maya suşu ile ayırt edilir lagers olduğu da den kullanılmaktadır. Genellikle soğuk fermente edilir; Onlar gü

zel olması için gidiyoruz, gevrek lezzet. Amerika'da satılan göreceğiniz çoğu bira lagers vardır. Diğer bira ales bulunmaktadır. Bu maya suşu biraz daha sıcak fermente ve biraz daha meyveli esterleri v

“Tüm siyah lager bira dahil olmak üzere ev demlemek, can bira farklı stilleri hakkında tanıyın; Bira bu ücretsiz öğretim video nasıl yapılır hakkında daha fazla bi...”

expertvillage

e bu üretiyor senin soluk ales, senin stouts, senin hamal ve sürü yapmak için sorumlu Farklı diğerlerinden. Yani şimdi, en aslında bir bira üzerinden gidelim ve tür tüm bakmak kendi stilini tanımlayabilir yönleri. İlk olarak, onun renge sahip olacak. Renkli bir Baz maltlar yanı sıra özel maltlar gelen gelip gittiğini. Bu biridir Açıkçası güzel bir altın rengi. Çok da biraz puslu var; o da biraz sisli var kadar. Ama aynı zamanda bir güzel küçük karbonatl

aşma gidiş için ve bundan tahrik edilebilir var senin astar şeker. Sonra, biz aslında aroması bakabilirsiniz. Yani aroması oluyor Baz maltlar, senin uzmanlık maltlar ve ardından da eklemek şerbetçiotu da gelmek. Ve şerbetçiotu, biz şerbetçiotu, biz daha fazla aroma bileşenleri eklemek üstü ile buna ilave olacak. Yani, aynı zamanda fermantasyon bazı ürünlerin almak için gidiyoruz mayadan. Maya kendisine bazı güzel meyveli esterleri varsa Yani, onlar gelip gidiyoruz aroması yoluyla. Sonraki aslında lezzet deneyebili

rsiniz. Şimdi tekrar başlayarak taban maltlar size altta yatan malt tatlılık tür vereceğiz ve daha sonra gidiyorsun senin uzmanlık tahıl Salah veya bisküvimsi etkisi tür kapalı üst. Eğer sen Onlar, sizin kaynatın ortasında tür şerbetçiotu eklemek veya dışarıda belki on-onbeş dakika Ayrıca aslında bazı tatlar ve bazı şerbetçiotu (belki bir Amerikan hop) olacak katkıda bulunabilir senin bira bazı narenciye tatlar ekleyin. Sonuç olarak, tekrar maya özellikleri (herhangi esterler) lezzet belirgin hale gelebilir. Ve son olarak, sizin sadece genel gidebilirsiniz bira izlenim; Şerbetçiotu dengelenmesi. Tamam, bu bir çok temiz bira, o, biraz daha az acı var, aslında malt tatlılık adil bir miktar sahip olacak yani genel: çok iyi! Yani, acılık da geri eklemek şerbetçiotu geliyor başlangıçta. Şimdi, bir sonraki segmentinde önümüzdeki detaya almak için gidiyoruz Bizim tarifi ile.

Açıklama

Tüm siyah lager bira dahil olmak üzere ev demlemek, can bira farklı stilleri hakkında tanıyın; Bira bu ücretsiz öğretim video nasıl yapılır hakkında daha fazla bilgi. Uzman: Mark Emiley İletişim: www.wahomebrewers.org Bio: Mark Emiley o porter yaptığı ilk toplu kadar pişirilir 1998 yılından beri Homebrewing olmuştur. Film yapımcısı: Mark Emiley

Bunu Paylaş:

Facebook
Twitter
Google+
E-Posta

Etiketler:

ÖNCEKİ

Bir Hızlı Ve Kolay H...

SONRAKİ

Anlayış Tavuk Ve Yum...

expertvillage

Uzman Köyü videoların keyfini çıkarın? Eğer net resim kalitesinde video learning-- yaparken her detay sayar, böylece gerekli bilgileri kaçırmayın. EHow.com bizim arkadaşlar kendi YouTube kanalı var HD kalitesinde videolar göz atın. Daha eHow HD videoları çok yakında!