O aptal nasıl mazur kısaca sonra pişirilerek sebze dikimi sebze kaynayan su ve daha sonra buzlu suya göre soğutma sebzeler ihale tutar Chris renkli ve işçilik sonraki kredi a için bu tekniği deneyin yukarı çekin tabağı yiyecek dondurma veya bir kafa gerektiğinde mutfakta başlattığınızda Eğer kaynar su büyük bir pot ihtiyacınız olacak ve koşer tuz büyük bir kase buzlu su bakalım çift yarıklı kaşık ve bir süzgeç adım 1: Su kullanımı ile büyük pot sebze pound başına su bir galon fatura adım 2 koşer tuz 2 yemek kaşığı ekleyin Su bir galon için bir buçuk su bardağı sonradan görme çevirir su meram yükse

tulacak yeşillikleri diğer sebze, üç dakika 5. adımda bir ihtiyaç ise: Bir oluklu kaşıkla onları kaldırarak 30 saniye sonra doneness kontrol buzlu su içine dalan ve onları test etmek için bunları test gece vejetaryen pişmiş olmalıdır ama yine de kret ekim zamanı sebze kaynama vurmak an başlar su istifa süzgeç ile olmadan yatak tutmak ve hemen gelen sebze durdurmak için buz paketi içine dalma daha buhar pişirme Bu vejetaryen serin olduğunuzda etrafı

Açıklama

Daha Pişirme Teknikleri videoları izleyin: http://www.howcast.com/videos/184074-How-to-Caramelize-Onions Onları yemek kısaca kaynar su ve daha sonra buzlu suda ürpertici ile sebze Ağartma sebzeler ihale-net, renkli ve lezzet dolu tutar. Mutfakta bir başlangıç ​​gerektiğinde yiyecek dondurma zaman bir sonraki Crudite plakalı için bu tekniği deneyin veya. Adım 1: pot doldurun Su ile büyük bir pot doldurun. Sebze libre su 1 litre kullanın. Adım 2: tuz ekleyin Suyun litre başına 2 yemek kaşığı koşer tuz ekleyin. Yani 1 galon su için bardağı tuz ½ çevirir. Yüksek ısı hızlı kaynatın tuzlu su getir. Adım 3: kase doldurun Buzlu su ile büyük bir kase doldurun ve bir kenara koyun. İpucu Sebze pound başına buz biri kiloluk yeterlidir. Adım 4: Cook sebzeler Yıkayın ve sebze kırpın. İlk, örneğin yeşil fasulye, bezelye gibi hızlı yemek daha yumuşak sebzeler, ardından kaynar suda yoğun, brokoli, havuç gibi pişirmeye uzun sürer firme sebze, ve brüksel lahanası, koyun ve Yeşiller ihale. İpucu Diğer sebze bir ila üç dakika gerekir iken İhale yeşiller, birkaç saniye içinde pişmiş olacak. Adım 5: Sebze Giriş , Oluklu kaşıkla onları kaldırma buzlu su içine dalan ve bunları tatma veya bir bıçakla test ederek 30 saniye sonra doneness kontrol edin. Sebzeler pişmiş ama hala net olmalıdır. İpucu Zaman haşlama sebze kaynar su çarptı an başlar. Adım 6: buz koyun sebze Bir süzgeç ile sebzeler kepçe ve hemen daha buhar pişirme sebze durdurmak için buz banyosu içine dalma. Sebzeler serin olduğunda süzgeç dışarı kaldırın ve daldırma ile crudites olarak onlara hizmet ya da buzdolabına ya da dondurucuya saklayın. Daha sonra favori tarifleri kullanmak için, yavaşça, sautéing ızgara veya kaynama yoluyla sebzeler ısıtın. Biliyor musun? Tarihte Ünlü vejetaryenler Mark Twain, Albert Einstein, Thomas Alva Edison ve bulunur.