Ben Beau Timken, usta sake sommelier duyuyorum ve uğruna tarihi bahsediyoruz Bu segmentte. Savaştan sonra, büyük Dünya Savaşları, sake bir kuantum sıçraması tür yapılmış teknoloji olarak tamamen yakaladı. Bugün aşkına düşünmek gibi bir çok prim net içecek, savaş öncesi, sake, çok ağır, çok yağlı ve çok tatlı olma özelliğini vardı. Neredeyse kalın, eğer sen kalın ve tatlı ve yarı boozy. Yaklaşık elli yıl önce, sake, Niigata bazı bira çok hafif ve çok oldu uğruna bir tür oluşturmaya başladı kuru. Eğer sen Ve bu, bütün bir sake patlaması başladı. Gerçekten doğasını değiştirdi hatır tür ileriye. Bazı bira geliştird

seviyelere Freze, ve esasen maya içermeyen ortamlarda oldu teknolojisini kullanarak işçiliği. Doğal Havadaki maya içermeyen ortamlarda çok aromatik, narin, gerçekten hafif oluşturmak için bugün bildiğimiz esasen güzel aşkına. Ve, bütün kırk beş yaklaşık vaki elli yıl önce ve o Ginjo hareketinin tür denir. Bu bira yapıyor Japonya'da ulusal yarışma için özel bir yarışma için aşkına, hangi onlar var. Ve onlar biliyor musun dedi ürünle aşık olduğumuzu, bize sade

Açıklama

Sake bira gelişmeler, çağdaş uğruna kuru ve hafif lezzet Dünya Savaşı'ndan önce kalın ve tatlı gelen uğruna lezzet değişti. Gelişmiş demleme master uğruna sommelier bu ücretsiz video aşkına kılavuzunda uğruna tadı nasıl değiştiğini öğrenin. Uzman: Beua Timken İletişim: www.truesake.com Bio: Beau Timken iki profesyonel iyiliği tatma lisans ve master uğruna şarap garsonu lisansı kazanmıştır. O da San Francisco Gerçek Sake adlı kendi aşkına butik açtı. Film yapımcısı: Sam Lee