Şimdi bir tri-taş üzerinde bıçağını bileme için temel prosedür göstermek için gidiyoruz ve ne yapmak istediğiniz ilk taş çekirdek tarafında başlamak ve bende Bazı petrol bileme ve sadece biz önce taş üzerinde bu biraz koymak istiyorum başlamak. Ben bir fileto bıçağı gerçekten benzeyen küçük bir pala bıçak var Bu bıçak doğal süpürme çünkü kullanmanız gerektiğini size süpürme hareketi göstermek için üstünde. Sadece çok hafifçe başparmak ile gerçek dolgu yapmak istediğim ilk şey Konik üzerinde keskinleştirmek için çalışıyoruz ve bu size gerçekten iyi bir fikir vermesi için gidiyor açı size taş üzerinde sürükleyere

Açıklama

Uzman şef bu ücretsiz online yemek ipuçları ile bir netlik taş kullanarak bir mutfak bıçağı keskinleştirmek öğrenin. Uzman: Louis Ortiz Bio: Louis Ortiz bir mutfak kurumda profesyonel bir şef hocasıdır. O 10 yıldır mutfak sektöründe çalışmaktadır.