bilir. Ben bir şeker biraz daha koyu renk kullanmak. Ben kullanmak ister sadece şeker var, benimki yani normalden biraz daha koyu bir çıkıp gidiyor, ama genellikle bir soluk sarı var olduğunu. Yine, benim çünkü ben kullanmak renk şeker biraz koyu. Başka bir şey bu Bunun tutarlılık için size arıyoruz. Şu anda, o şarap, oldukça liquidy var. Bunu çırpma yaparken size indirebiliriz noktaya aldıktan sonra ne istiyorsun olduğunu senin fırçalamak içinden, ya da içinden bir kaşık çekin ve sadece hafif bir küçük nehir oluşturu

r sen bittin. Sağ sonra çıkar. Ben daha önce hata yaptık. Oh, düşünmeyin, Biraz daha uzun; Ben ortasından biraz daha büyük nehir gerekir. Eğer yumurtayı overcook edeceğiz, çünkü bunu yapmayın. Ben daha önce yaptık. En kısa sürede o yapar gibi Sadece bu küçük ayrılık yolu oradan ne zaman olur, ve bunu görürsünüz; nasıl o sadece hep birlikte akarsu ?, henüz yapmıyor; hala çok liquidy var. Biz gidiyoruz Bunu çırpma tutmak ve ısı onu almak istiyorum. Bunu almaya hazır olduğunuzda kapalı, hala kapta ısı orada olacak çünkü hızlı bir şekilde çıkarmak isteyeceksiniz, bu yüzden aslında pişirmeye devam edecektir. Eğer iki tarafında err varsa, err Yani Ne olduğunu düşünüyorsanız tarafı, az pişmiş. Size pişirmeye devam edecek ve çünkü o overcook istemiyorum. Biz zamanında haklısın. Ben sadece biraz gidiyor söyleyebilirim kalın bit; Ben sadece tabii, çok köpüklü var, benim çırpıcı bunu hissedebiliyorum. Sen bu kadar nasıl Orada karşısında biraz daha yavaş hareket eden sadece? Biz orada alıyoruz. Sabır bir erdemdir. Gördüğünüz gibi, renk güzel bir renk, güzel bir ışık sarıdır. O başladığında Oldukça hızlı bir şekilde kalınlaşır kalınlaşmasına, bu yüzden bu noktaya üzereyiz için. Nasıl kalın Görün mı? Şuna bak. Ben karşıya gidince, bir iz biraz daha bırakmak başlıyor o. Yani istediğiniz yere dair, bu yüzden şu anda onu alır önce onu çıkarmak için gidiyorum pişmiş. Dikkatli olun, buhar alırsınız; Biraz geri adım gibi. Ben gidiyorum devam edin ve tüm kaldırın. Yine, hala o kabın dibinde ısı var. Şimdi aslında orada çok ısı yayınladı ısı olmadan bu çırpma, bu nedenle bu soğumaya yardımcı aslında. Sonra, ben aslında ayrı bir kapta koymak için gidiyorum böylece daha hızlı biraz serin olabilir. Ben buzdolabında sopa gidiyorum. Sadece koyamazsınız some..well, ben ayrı bir kapta koymak istiyorum. Ben bunu bırakmak olabilir demek üzereydim Bu kapta serin, ama o sıcak yemek tutmak için beni geriyor için kap. Ben yapmak için gidiyorum, hangi kaldırmak istiyorum. Hatta hatta kalınlaşmış görebiliyorum Ben benmari kapama aldım çünkü. Sadece son otuz saniye içinde, o bak. Şuna bak, çok kalın değil. Şimdi güzel bir muhallebi gibi ve biz herhangi istemiyoruz Daha. O aşçılar, bu noktada, bir daha bu sadece yumurta gibi tadacaktır ve bu değil İyi, ama şu anda, bu nefis.