lize oluyor, yapmanız gereken tüm bu kadar fark olduğunu Sadece çevredeki çözüm çok yapacak daha asidik, sadece bir ton daha asidik. Belki de bir etanol çözeltisi içinde, ve bir ise Etanol çözeltisi, sadece için protonları ekleyeceğiz kendisi etanol. Yani sağ buraya bu adamı hayal edebiliyorum. Bana farklı sülfürik asit biraz çizelim. Bana bu oksijen hidrojen bağlarını çizelim, bu yüzden Bu oksijen var ve orada bir hidrojen bağlanmıştır. Bu çözümü etrafında yüzer. Sen şuna benzeyen etanol var, bu yüzden iki daha sonra

karbon ve daha sonra, oksijen, bir oksijene bağlı ve Bir hidrojen bağlıdır. Oksijen sadece böyle iki yalnız çiftleri vardır. Ve böylece bu adam gerçekten proton kurtulmak iyidir. Yani bu elektron alınabilir bir durum var geri bu oksijen ile ve daha sonra aslında, burada verilebilir ve tüm bu rezonans yapılarını var. Ama bu elektron alarak sadece çok iyi. Ve bu aynı zamanda ne olabilir ki biri etanoller tam olarak hidrojen proton yakalama Bu oksijen o hidrojen proton yakalar aynı zamanda. Sadece burada bu bölümünde bakarsanız, bu irade Sadece bir sonuçlanacaktır yalnız bu kısmı açmayız sonucu etrafında uçan bu protonlanmış etanollar sahip ton. Aslında, beni burada bitti çizelim. Eminim istimal yapmak istiyorum benim Düzgün gayrimenkul ekranı. Yani bu, bu protonlanmış etanoller bir ton neden olur. Yani bir, iki karbon, bu orijinal vardır Burada hidrojen. Ama şimdi o orijinal çifti bir elektronu vardır ve bu Bu hidrojene diğer elektron verdi, bu yüzden verdi Hidrojen çekirdeğine Diğer elektron. Bana aynı renkte yapalım. Yani bir proton aldı. Bir elektron uzak verdi bu yüzden şimdi pozitif yüke sahiptir. Ve şimdi sülfürik asit artık neler oldu Buraya negatif yük. Bunu çizmek için olsaydı Yani, şimdi böyle olmazdı. Artı kükürt, iki çift bağ, iki oksijenler. Hala bu OH grubu var. Aslında, hala bağış olabilir. Bu hala asidik, ama şimdi bu oksijen hemen kazandım Bir elektron. Şimdi bir negatif yüke sahiptir. Şimdi, ben bu did bütün nedeni sana vermek istedim sülfürik asit gibi göründüğünü somut anlamda ve neden asidik bu. Ama gerçekten, sadece tür olduğunu içselleştirmek zorunda Sadece hidrojen proton bir sürü var gidiyoruz etrafında yüzen. Bunlar bir etanol bağlı olabilir. Bu bir su çözeltisi olsaydı, onlar hidronyum yaratabilir, böylece hidrojen proton bir demet kayan var etrafında bu reaksiyonu katalize edecek. Onlar konum reaksiyonu kolaylaştırmak için kullanılacaktır keşfetmeye gidiyor ve sonra da gidelim olacaktır. Yani umarım, burada, burada bu hakkı alarak bu, eğer Ben bu protonlanmasından etanoller bazılarını kapsayan başlar Bizim tepki, sen büyük bir esneme olarak bu görebilmek olmaz hayal, onlar kazanılmış olacaktı çünkü protonlanabilir sülfürik asit. Veya sadece aslında, bizim reaksiyon proton kapmak eğer aslında biraz daha basit hale getirebileceğini. Yani gerçek reaksiyonu ile başlayalım. Yani benim heptanoik asit yeniden çizmek okuyalım. Yani bir, iki, üç, dört, beş, altı, yedi var karbon, bir oksijen çift bağı ve daha sonra bir OH bilgisi grup burada bitti. Şimdi, bu reaksiyonun birinci aşaması, bu oksijen hemen Burada, biz bütün bu protonlar çok etrafında yüzen var asidik ortam. Biz sadece uzak protonları vererek orada sülfürik asit var etanol veya başka şeyler. Yani bu adam sülfürik bir proton ya doğrudan yakala asit ya da belki protonlanmış birinden etanoller, ya bir. Yani biz sadece bu gibi çizebilirsiniz. O sadece bir hidrojen proton yakalar. Hidrojen proton ilişkili bir elektron vardı olabilir onunla daha sonra sülfürik asit geri gitmek, ama olacağını Sadece ben sadece kepçe bir proton söyleyeceğim şeyler basit hale getirmek için Başka bir şey. O protonu kapmak Yani, bir kez o zaman bu gibi görünüyor. Yani benim iki, üç, dört, beş, altı, yedi çekersiniz karbon, bir OH bir oksijen, tek bağa çift bağ. Bu oksijen, iki yalnız çift, ama şimdi yalnız biri vardı Bu bir elektronu verdi, çünkü çiftleri bozuldu Orada üzerinde hidrojen proton. Hidrojen proton, olumlu suçlandı. Bu bir elektron kazanmış. Şimdi nötrdür. Ama burada üzerinde bu oksijen, elektron uzak verdi bu yüzden artık olumlu. Şimdi, bir sonraki adım, hepimiz bu var etanol etrafında yüzen. Bu yüzden bana biraz etanol tanıştırayım, ve ben de yapacağım Farklı renk. Yani biz bu etanol çevresinde yüzen var ve bu bir, iki karbon. Bu, etanoldur. O oksijen iki elektron çifti vardır. Ve sonra bu şimdi özellikle çünkü, hayal iyi bir ayrılan gruptur, bu bir olarak görür olduğunu hayal edebiliyorum nükleofildir. Bu karbonil karbon üzerinde bir nükleofil saldırı yapacağını tam burada. Ve böylece ne düşünebiliriz bu elektron saldırıların olduğunu, ya da tam burada karbonil Bu karbon, verilen alır. Ve bu, bu oksijen olur aynı zamanda pozitif olarak yüklenir. Bu bir elektron istiyor. Yine nötr almak istiyor. Zaten bu elektronları kullanılmasını engellemektedir. Eğer Kısmi Pozitif var bu yüzden Bu karbon üzerinde şarj edin. Bu adam bu ilgi olabilir bu yüzden. Biz Sn2 reaksiyonlarda bu, pek çok, pek çok görmek ettik, Zaten birçok kez. Yani bu elektron bu tarafından alınacaktır Oradaki üst oksijen. Olur sonra Peki bizim yeni kurulan yok molekülü benziyor? Bana sadece aşağı doğru ilerleyin ve bazı açık alana sahip olsun. Bundan sonra, bizim yeni kurulan molekül gibi görünecektir. Bu iki, üç, dört, beş, altı, yedi karbon atomu gerekir karbonil karbona olsun, ve şimdi bir tek olacak Oradaki oksijen up bağ. Bu oksijen zaten bir yalnız çifti vardı. O arasından yakalandığını Bu hidrojene Bu bağ vardı çözüm, çözümden yakalandığını proton, ve şimdi başka bir çift vardır. Bir çift bağ katılan olan bu elektronu vardı Bu karbonil karbon, ama şimdi diğer tarafında aldı Bu bağ geri döndü. Yani şimdi o elektron ve aldı diğer birine sahiptir karbondan, bu yüzden yine iki yalnız çiftleri vardır. Bu bir pozitif yük vardı, ama şimdi bir elektron geri aldı. Şimdi, bu nötrdür. Şimdi molekülün geri kalanı, biz bu OH var grup burada bitti. Biz OH grubuna doğru şuraya var. Ve şimdi biz ekledi gerçek etanol var kendisi, bu yüzden, artık etanoldur. Bu büyük molekülün kendisini bağlı olduğu. Yani burada üzerinde bu oksijen, hala yalnız birine sahiptir çifti, ancak diğer yalın çift kırık olmuştur ve sahip olduğu Bu karbon, bir elektron verilen. Artık, daha büyük bir moleküle bağlandığı ve daha sonra geri kalan bir edilir o, daha sonra iki karbon orada bu bir var, ve Oradaki bu hidrojen hakkına sahiptir. Unutmayın, biz proton bir demet etrafında yüzen var. Aslında, ben açıkça yapmalıdır. Bunların hepsi geri dönüşümlü reaksiyonlar, yani aslında ben Hatta burada tek yönlü okları çizmek gerekir. Bana dışarı kazımak edelim. Aslında, o silin. Daha iyi bir şey yerine bu tek yönlü çizim yapmak, oklar reaksiyonu aslında gidebiliriz göstermektir Her iki yönde. O uzak olduğu gibi buradan buraya gitmek için sadece büyük olasılıkla orada kadar. Bu yüzden bana bu çizelim. Bu birbirleri ile denge içinde tür bulunmaktadır. Yani olabilirdi sonraki şey olduğunu hayal edebiliyorum Başka oksijen ortamdan proton kapmak olabilir. Bunu yapmadan önce Ve aslında, beni emin bu sağlayalım Adam ortamına bir proton kaybedebilir. Aslında, bu adam o adamdan proton almak, ama olabilir Ben bu şekilde yapmayacağım. Yani bir durumu hayal nerede bu proton sadece kapalı atlar. Ben işaret gerekirdi. Bu adam, bu karbonil karbon bir elektron verdim. Yani burada bu hakkın pozitif bir yüke sahiptir. Genel, oksijen, çok elektronegatif, bu gidiyor Bu proton elektronlara işgal ettiklerinden, bu yüzden bu Onları götürmek olabilir. Şimdiye kadar, bir protonu kazandı ve şimdi biz Bir proton geri verebilir. Yani burada bu elektron bu oksijene geri gidebilirsiniz, nötr hale. Ve proton şey tarafından alınabilir. Bu heptanoyik başka molekülün tarafından yakalandı olabilir asit bu ilk protonlanması aracılığıyla gördüm. Bu etanol başka molekülün tarafından yakalandı olabilir. Bana bunu böyle çizelim. Bana başka bir molekül tarafından yakalandı alıyorum olarak çizelim etanol. Bu sadece geri çözelti içinde atılan. Yani bu adam protona bir elektron, ancak sonunu verir Sonuç hidrojen yaprakları. Elektron geri oksijene gider. Şimdi bir nötr yüke sahiptir. Ve bir kez daha, bütün bu tersinir reaksiyonlardır. Bu her iki yönde de gidebilirsiniz. Ama biz burada şimdi, ve beni yeniden çizmek izin Benim heptanoik asit. İki, üç, dört, beş, altı, şimdi yedi tek bağ oksijen, bu OH tek bağdır. Ve şimdi biz şu anda buraya, bu bu bağa sahip deprotonize, sen, ey var ve bu yüzden, etanol neydi ve o zaman biz sadece böyle bir, iki karbon, var. Ve bu adam ona bağlı bir hidrojen vardır. Ve ben bile bu protonlanmış etanol çizmek rahatsız etmeyecektir. Protonlar her yerde uçuyor. Şimdi, bir sonraki adım, bu adam, bu OH grubu ve özellikle Bunun oksijen, o bir proton kapmak çevreleyen çözelti,. Yani o iki yalnız çift var. O, bu protonlanmış etanoller birine bir proton kapmak sülfürik asitten, ya da belki bu birinden herhangi bir ara ürün molekülleri. Bu çok, bu asit katalizör olan bütün mesele var o da bir proton ile bir elektronun bağış ve olabilir bununla bir bağ oluşturmaktadır. O renk tutacağız. Ve ki, o zaman bir sonraki adımı oldu eğer öyleyse bizim reaksiyonu-- ve hatırlamak, bütün bunlar olabilir her iki yönde gidin. Bizim reaksiyonda sonraki adım bu gibi görünecektir. Sen iki, üç, dört, beş, altı, yedi olurdu karbonlar, bir oksijen tek bağ, ve daha sonra sizin yanınızdaki var İki iki karbon bağlı, bu oksijen, bir bağlanma sadece böyle karbonlar. Ve üstüne bu adam bir oksijen bağlanır. İki yalnız çift var. Ve buraya bu adam bir proton yakaladı. O bir hidrojen proton bir elektron verdi. O iki vardı, ama şimdi o bu protonun bunlardan birini verdi. Ve böylece o hidrojen verdi. Bu hidrojen artık nötrdür. Bu bir elektron kazanmış. Bu oksijen, artık pozitif olduğu o çünkü bir elektron verdim. Hala burada bu diğer yalnız çifti vardır. Şimdi olumlu ve açıkçası, şimdi bir iyi ayrılan grup. Yani, bir sonraki adımda, başka birini olabilir. Unutmayın, diğer insanların protonlar ihtiyaç Daha önce bu reaksiyonda. Yani bu proton, diğer biri tarafından belki kaybolmak olabilir etanol molekülleri, bu yüzden beni bu çizelim. Bana henüz kullanmadıysanız bir renk yapalım. Ben turuncu kullanacağız. Diğer etanol moleküllerinin Yani belki bir ya da biri Bütün bu reaksiyonda diğer aracılar. Yani etanol, ben sırf etanol yapacağım o çizmek kolay. Bu sadece çekirdeğe bir elektron verebilir. Ve sonra bu adam elektronu geri alabilir. Bu adam o hidrojenin elektron geri alabilir ve buradaki karbonil karbon olan bu karbon verin Önce birkaç adım. O elektron var çünkü Ve sonra, o da verebilir bir OH grubu neydi bu, bu elektron, geri, ama şimdi Orada başka bir hidrojen var, o yüzden o zaman verebilir ona geri. Ve sonra ortaya çıkan ürünler bu gibi görünecektir. Ve bütün dengededir. Şimdi iki, üç, dört, beş, altı, yedi karbon içerirler. Bu adam daha bir çift bağı vardır. Yani orada bir oksijen var. Şimdi, bir çift bağ olduğu. Ben kırmızı bu yeni kurulan çift bağı akıtacağım. Bu adam su gibi terk etti, bu yüzden sadece şimdi çizmek, bu yüzden olabilir Bu bağlanmıştır, bu, diğer OH grubu Burada hidrojen. Şimdi su gibi bıraktı. Ve şimdi sen buraya bu başka bir şey var. Sen etanol grubu şimdi kendini bağlı olduğunu ne var. Yani etanol onun hidrojeni kaybetti. O yüzden şimdi, bir karbonik asit neydi kendisini ekledi bu gibi görünüyor. Artık, bir oksijene bağlı olduğu ve iki birine bağlandığı sadece böyle karbonlar. Ve seni gösterdi tüm bu reaksiyon denir esterleşme, bu kelimelerden biri ben Sorun söyleyerek var. Özellikle bu, bir Fischer denir Esterifikasyon. Ve o yaptığı çalışmalarla 1902 yılında genel olarak Nobel Ödülü kazandı organik Kimya. Ve bir denir sebebi biz başladık karboksilik asit. Biz heptanoik asit ile başlayan ve şimdi bir esteri var. Bir ester yerine bir OH grubu gibi bu bir şeydir Eğer karbonik asit, bir OR sahibiz. Sen gerçek bir alkil bir oksijen var grup kendisine bağlı. Ve burada bu ester, ve biz muhtemelen hakkında daha fazla konuşacağız Gelecekteki videoları esterler, bu ester burada, sadece vermek için bunun adı nasıl bir ipucu, ilk grupla başlamak Doğru burada bu oksijene bağlı. Orada üzerinde iki karbon, bu yüzden biz etil kullanacağız Oradaki isim. Ve sonra biz bu dinlenme var, ve biz zaten biliyoruz bu, bir, iki, üç, dört, beş, altı, yedi karbondur karbonil grubuna karbon dahildir. Ve böylece heptan-, hepta- olduğunu. Ve heptanoikasit aramak için cazip, ancak bu olurdu Artık bir karboksilik asittir. Şimdi, bir esterdir. Yani heptanoatı diyoruz. Ve bu olduğunu size söyler ne bir ester ile ilgili. Ve bu oksijen diğer tarafında ne söyler esteri. Bu bağlı kaç karbonlar sizi anlatıyor Gerçek esterin karbonil zinciridir. Neyse, umarım, kullanışlı bulundu. Ben sadece iyi bilinen bir reaksiyonda size tanıtmak istedim bir karboksilik asit, bir ester üzerinden oluşturma mekanizması.