Daiginjo Sake : Hatırım Tarih Daiginjo

Nasıl Yapılır ve Stil

26 EYLÜL 2008, Cuma

Daiginjo Sake : Hatırım Tarih Daiginjo

Ben Beau Timken, usta sake sommelier değilim. Ve biz bu Daiginjo aşkına hakkında konuşuyoruz bölüm. Ne zaman terim Daiginjo ortaya çıktı? Ben aşkına tüm kategoriler gibi sanırım Teknoloji onlar gerçek freze rafine ne zaman, demleme tekniği yakalandı bu terimler tür on line geldi süreci daha, bu. 1903 yılında geliştirdikleri bir En pirinç parlatma, bira freze başlatmak için izin dikey kule freze makinesi çok daha büyük bir oran daha sonra tarihsel bir su çarkı değirmeninde elde buydu. severim söylemek son kırk beş yıl içinde Daiginjo hareketi söyledi. Yani ama gerçekten son olarak Biz kitlese

l bir tür Daiginjo gördüm zaman kırk yıldır. Genellikle Daiginjo veya En prim bira prim ulusal yarışma için özel olarak kullanıldı. Bir bira söyleyerek, Ta dekar dan girenler vardı, bu bizim bira yetenekli budur işinin

. Bira altın madalya, gümüş madalya ya da bir gösteri kazanacaktı. Ve asla gerçekten Onlar günlük olarak ne yaptı temsil etti. Gerçekten onların ortak aşkına temsil asla veya Futsushu düzenli brews, onların

“Daiginjo aşkına geçmişi fazla uğruna türleri hakkında bu ücretsiz video bir sake sommelier uzman ipuçları ile Daiginjo aşkına geçmişi hakkında 1903 Last.fm 'başlı...”

expertvillage

alt prim aşkına. Ama bu demek bir yoludur, Biz altın madalya bira sensin. Daiginjo gerçekten tek başına bir sınıftadır. Ve tekrar, Teknoloji değirmene Brewers izin veya daha fazla pirinç rafine olarak, o var Kategori tür bunun dışında çiçek zaman. Şimdi, bir yarışma arasında var insanlar. Eğer belli bir ölçüde değirmen şey, birileri denemek ve bir yukarı gidiyor zaman sen. Ve Japonya oneupmanship bir millettir. Ve onlar yüzde elli gitti böylece bir kez,

birileri de biz daha ileri gitmeliyiz, dedi. Öyleyse birileri yüzde altmış kaldırma, yüzde kırk öğütülmüş Kalan. Ve sonra birisi otuzbeş yüzde kaldırılmasını gitti ve daha sonra aşağı gidiş tuttu merdiven. Yani otuzbeş yüzde bu fabrikaları bazı bahsettiğinizi, neredeyse küçük bir bb gibi bahsediyoruz. Sen bir bütün tahıl alarak ve dönüştürme ediyoruz Biraz BB veya pirinç her tanenin çekirdek tutarı ne aşağı. Ve sadece En iyi bira pirinç sen bunu yapabilirsiniz. Peki biz otuz beş oranında durmadı. Şimdi bira yirmisekiz yüzde indik. B

enimle dalga mı geçiyorsun? Yirmi sekiz yüzde ciddiye neredeyse bir iğne başı gibi gibi. Şimdi, benim mağazada ben öğütülmüş oluyor uğruna satmak yedi yüzde. Bir adam pirinç her tanesinin tam anlamıyla elli üç yüzde kaldırır. Ama ironi onun modern bir freze makinesinde bunu yapamam, olduğunu. O bir su üzerinde yapmak zorunda tekerlek freze tezgahı. Dolayısıyla bu tür ileriye gitmek için geri gidiyor. Ama bütün brews Onlar yüzde elli kaldırma öğütülmüş oldum genellikle Daiginjo sınıfı, yüzde elli Kalan. Ve bu sen Daiginjo dendiğinde düşünmek gerekir ne

Açıklama

Daiginjo aşkına geçmişi fazla uğruna türleri hakkında bu ücretsiz video bir sake sommelier uzman ipuçları ile Daiginjo aşkına geçmişi hakkında 1903 Last.fm 'başlıyor. Uzman: Beau Timken İletişim: www.truesake.com Bio: Beau Timken lisanslı sake uzmanı, San Francisco Gerçek Sake sahibidir. Film yapımcısı: Sam Lee

Bunu Paylaş:

Facebook
Twitter
Google+
E-Posta

Etiketler:

ÖNCEKİ

Daiginjo İyiliği : D...

SONRAKİ

Daiginjo Sake : Hatı...

expertvillage

Uzman Köyü videoların keyfini çıkarın? Eğer net resim kalitesinde video learning-- yaparken her detay sayar, böylece gerekli bilgileri kaçırmayın. EHow.com bizim arkadaşlar kendi YouTube kanalı var HD kalitesinde videolar göz atın. Daha eHow HD videoları çok yakında!